Para terminar este verano, estos son los lugares, situaciones o intereses preferidos de nuestros clientes en su visita a Asturias:

1- Cangas de Onis, Covadonga y Lagos.

2- Oviedo

3- Ribadesella y LLanes(playas)

4- Lugares para comer fabada y otros platos de la región.(Nuestro directorio es una buena garantía).

5- Cueva El Soplao y Tito Bustillo(ojo, porque la primera que no conozco es muy demandada).

6- Espinaredo

7- Gijón

8- Museos(Jurásico y Minería en primer lugar, y los de nuestras capitales).

9- Senderismo de forma individual.

10- Tiempo libre entre los Alojamientos y salir un rato durante el día de forma aleatoria

Resumen: A grosso modo, el Occidente, La senda del Oso, y otros fantásticos lugares del otro extremo, se nos quedan un poco lejos. Sería importante vincular varios días de un turista al Occidente y varios al Oriente, algo que ya nos ocurre. El tema gastronómico es muy importante. Los museos empiezan a tirar con fuerza. El Senderismo de forma individual es algo para analizar. Necesitamos potenciar una fórmula que persiga llevar al cliente por los lugares más interesantes y que revierta en la económia de cada concejo. Y el último punto es el que quizás deje más ingresos, visitas, posibilidades, etc en manos de la «venta» que cada propietario haga todos los días, no solo con la entrega de llaves.

Estos puntos parecen muy simples, pero un análisis a fondo, dan una realidad de lo que cada negocio puede llegar a conseguir.

Disclaimer:(10:52): El Turismo Activo, y en concreto El Descenso del Sella es la actividad más demandada y podría ocupar un segundo-tercer puesto. Como me comenta Pepe Gadañón, El Cabo Peñas y Cudillero son mucho más turísticos que Espinaredo. Totalmente de acuerdo, solo que en una semana de estancia, nuestros clientes no lo demandan, salvo en su segunda visita a nuestra región.

El Norte Económico, diario con el que colaboro y que cada día vende más, me había pedido un artículo sobre turismo, en un verano movido. El precio, que siempre me da mucho que pensar en los negocios, fue mi punto de partida. El artículo para los que no tenéis opción de comprar El Norte Económico, es el que sigue a continuación:

PRECIO, EL ESLABÓN PERDIDO

La temporada turística anuncia su fin, tal como se concibe el turismo en nuestro país. El precio es uno de los elementos señalados con el dedo sobre el que desatarán su ira los empresarios de turismo. La palabra crisis servirá como cabeza de turco para intentar explicar lo inexplicable, al menos lo que nuestras autoridades no aciertan a explicarse. Este término, la crisis, que tanto ha costado asimilar al Gobierno central, será para el Ejecutivo asturiano la que albergue la posibilidad de redimir culpas, y de este modo la administración pasará de puntillas ante dicho cóctel.

Las empresas rentables y proactivas, no tienen en la fijación de precios su única herramienta. Las TIC, la innovación, el diseño, el merchandising, el análisis pormenorizado y otros eslabones de la cadena definen la estrategia de una empresa.

Los resultados, casi nunca difieren del objetivo. En Turismo y más en el sector rural, llevamos años sin establecer políticas empresariales, merchandising lateral, innovación, competencia, y lo más preocupante: vinculación a las redes sociales, o sea a cualquiera de nosotros, o sea a todos los turistas.

¿De qué vale que te preocupes del precio, si tus clientes no te conocen?. Las redes sociales te acercan a la sociedad digital, formada por personas y focalizada en intereses comunes. El precio como culpa de la rentabilidad, es algo que nunca debe utilizar el empresario turístico como defensa de una carente gestión empresarial. Si no sabemos que además del precio todos podemos ser competencia de todos, no podemos establecer ni dicha competencia, ni los precios, ni la estrategia más interesante.

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Leo en el blog de JD Lasica, sobre la última novedad que lanza la empresa Mozilla, un navegador abierto, genial, y que ya tiene una cuota de mercado en el mundo de los navegadores importante. Es más, según nuestras analitycs, ya superan el 30% de los clientes que nos visitan, algo impensable hace un año. A través de nuestros propios mashups y visto en clave turística, un cliente podría quedar con otra persona en un lugar, y a través de breves comentarios, generar contenidos que llegaran a ser utilizados por las redes sociales, lo que significa que podríamos tener una información rápida del lugar en concreto.

En una sociedad que cada vez utiliza más los comentarios y aportaciones que entre todos podemos hacer para ayudar a otras personas en las búsquedas, y que Mozilla en su código libre permite desarrollar, es importante que se desarrollen aplicaciones que garanticen que cualquier persona pueda remezclar la web, y aportar nuevos datos a sus necesidades.

Como dice Lasica, pronto y no solo los Early adopters, podremos insertar mapas en los correos de los lugares a visitar, traduciremos páginas sobre la marcha, y los datos que queremos ver, los iremos presentando  sobre la marcha. Estos productos nos harán más fáciles las cosas en el mundo turístico.

Este mes de Agosto, estuve en las instalaciones de La Nueva España en Oviedo. Allí conversé con Angel Fidalgo, responsable de la sección Turismo sobre el presente y futuro del turismo rural en Asturias, así como de lo que creo que son entre otros, los ejes de crecimiento de esta importantísima categoría para nuestra región. También dimos un repaso a nuestra franquicia, y la creación de nuestra marca de calidad.

Podéis ver la entrevista aquí.

Pedro Vila, nuestro webmaster, me pasaba nuestra incorporación a la Wifi Alliance. Es el primer punto que aparece de Asturias en la Wifi.Alliance, y uno de los 79 que tiene nuestro país. Nuestro interés por vincular las tecnologías como parte vital para nuestro negocio, pasa por la internet inalámbrica y solidaria. Si visitas el ranking de los países con más puntos wifi, no estamos ni tan siquiera entre los diez primeros.

En esos diez puestos, siete países Europeos, dos Americanos y uno Latinoamericano. Tristemente, España no figura entre los países que más puntos wifi tiene, y países con situaciones económicas dispares, están por delante de nuestro país. Esto me dice que Wifi no es una cuestión de economía, es una cuestión de mentalidad. La mentalidad de que tu sociedad se desarrolle rápida y altruistamente, beneficiando a otras personas en movimiento de lo que tu ubicación puede dar de si.

Es muy interesante desarrollar una red wifi como ocurre en USA, en el que el modelo facilita el acceso en cualquier lugar. Nunca será gratis porque el estado no lo subvencionará ni las empresas de telefonía lo permitirían. Además, no soy un enamorado de redes abiertas a cualquier «precio». Cuando se ofrece esta posibilidad, debe enseñarse a los propietarios de esas redes todo lo que ocurre al dejar en manos de los clientes, el acceso a tus datos.

En USA, ya se piensa en el Wifi 2.0, utilizando el espectro blanco que dejará la tecnología analógica, y en la que Google ya se ha posicionado, mientras nosotros pasamos la vida pensando en si un café puede coartar nuestros ingresos a cambio de un geek con portátil. Esperemos que todos veamos en las conexiones inalámbricas una forma de consolidar nuestro país.

En nuestros alojamientos, existe un directorio muy interesante que resulta prácticamente infalible. Tienes farmacias, hospitales, fiestas, teléfonos de cajeros, gasolineras, supermercados, y un largo etc que facilita el trabajo que pueden tener nuestros clientes en su visita a Asturias. En los últimos tiempos, veo que las tendencias están cambiando, y que las nuevas tecnologías te evitan el directorio de papel, porque ya lo llevas contigo. Cualquier gadget que te permita conexión a Internet, permite la posibilidad de realizar al momento cualquier consulta.

La diferencia entre el papel y el medio online, es que nosotros antes hemos hecho ese trabajo de búsqueda, pero la inquietud de los turistas les lleva a averiguar cosas nuevas, y construir con su visita diaria y sus nuevas experiencias otro directorio paralelo al tuyo. El tuyo sigue vigente en la mayoría de los casos, pero siempre aprendes nuevas opciones de la mano de tus clientes. Algunos lo actualizan de forma improvisada, pero muchos otros, la mayoría, tienen en el medio online, esas actualizaciones automáticas que siempre vas a encontar.

Me he dado cuenta de la fugacidad de lo que escribes y la proyección de La Internet. Lo que escribes, rápidamente se va quedando obsoleto. Lo que escriben tus clientes contínuamente se actualiza. Internet te permite guardar referencias de todo, y en esa gran red social, compartir las experiencias. Lo que has escrito, termina siendo pasto de la soledad, y con un poco de suerte, de algún cliente que aún no utiliza la red.

Nota: No estaría de más que las marcas de calidad, los organismos oficiales, las asociaciones de empresarios turísticos y todos los entes influyentes en el aumento de turistas, considerarán este cambio.

No lo entiendo, pero quizás alguien me puede ayudar: el primer 60 es el precio de uno de nuestros alojamientos en Antrialgo, Piloña. Si, una casa de diseño, con todas las comodidades, con Internet de banda ancha, y bañeras de hidromasaje. Algo así como 100 m2 por ese precio. El segundo 60, es el precio de una sidrería en Oviedo por: una tapa de chipirones, una de almejas, dos cervezas y dos cubatas. El tiempo del primer 60 es un día. El precio del segundo 6o son 90 minutos. El coste de cada producto es bestial en cuanto a la transformación que sufre desde su compra,el primero en relación al segundo, o sea desde el solar en primera instancia y desde la pescadería en segundo.

Si tengo en cuenta el que muchos de mis clientes me preguntan en Piloña en dónde comer en Oviedo, recomendarles para dos personas lo que pagan por casa solo para aperitivo, estaréis conmigo en que no resulta muy lógico. Si la Federación de empresarios de turismo rural protestaba por el precio por Pax que utilizan, o utilizamos, me da igual, muchas casas rurales, ¿Quién le dice a estos empresarios del sector, de botella de sidra, y mantel de papel, de que no se pueden cobrar esos precios por ese servicio?.

Si en mi región, dos tapas cuestan más que una casa, algo falla. En Usa, nunca costaría el litro de gasolina más que el de agua como en España. Algo realmente no está bien montado para que el engranaje turístico sea uno de los motores de nuestra región. Evidentemente, dicha sidrería no es ni mucho menos la recomendada en nuestros alojamientos, pero me gustaría ver al gremio de la hostelería poner coto a estos temas, que parece que se salen de lo que es el análisis turístico regional, y nunca entran en los datos comparativos. Si me van a cobrar lo mismo por comer con mantel, camareros profesionales, y ambiente en sintonía, que por comer con mantel de papel, camareros a medias, y ambiente con si con sa, creo que seguiré pagando los 30 euros por persona en los lugares que defienden la palabra Restaurante.

En fin, 60 contra 60 en una región que debe empezar a valorar estos episodios como algo que no puede tener continuidad en el tiempo. Ojo, porque 60 o algo menos, empieza a ser interesante para las ubicaciones con al menos dos personas. Cobrar más por servicios cotidianos, puede convertirse en un boomerang.