Ayer estuve hablando durante unas horas con Juancho Aspra, Director de la empresa Aspra Recursos Naturales, conoce como biológo cuales son las posibilidades de muchos de los recursos de la región. Mi vinculación es más a la gestión y a la tecnología que al estudio de la naturaleza, pero creo que podemos hacer algo interesante que hasta ahora no se ha hecho. Es increible que no conozcamos muchos tipos de flora que existen en nuestra región, que no los enseñemos a nuestros clientes, que no les digamos por donde pasa un gamo o un jábalí y cuáles son las huellas de cada uno entre otras cosas. Hablamos de la diferencia de culturas entre España y otros paises referente a las visitas guiadas, y de muchas cosas más. Ah.. y de su restaurante que figura en su tarjeta de presentación: es un lugar en Espinaredo en el que se para a comer un bocadillo cuando lleva a sus clientes a conocer la naturaleza. Asturias sería muy diferente si estrategias biológicas como la de Juancho se enfocaran desde el punto de vista tecnológico.
Juan Otero
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Un comentario
Animo Juancho!
Recuerda “quien resiste, gana”.
Son frecuentes los profesionales con un alto grado de independencia (sin clientelismos, amiguismos, ni politiqueos) aspiran a vivir en el sector turístico más allá de alojamientos y restaurantes. Juancho es uno de esos escasos ejemplos, de los que Asturias tanto necesita.
Juan sigue rescatando la voz de estas micropymes (más “micro” que “pyme”).
salu2