Ya lo dice The Economist en su nuevo debate sobre la competitividad. Cuanto más desarrollado sea el país peor. Hemos entrado en una CPT, o sea cobro por trabajar y todo lo demás que haga que mi empresa y yo seamos más competitivos, me la trae al pairo. Personalmente no lo entiendo, economía más abierta y global, y baja nuestra tensión competitiva. Esta se verá más acrecentada al incrementar los actores de cada negocio.

Si tú vas a una calle en la que existen muchos bares, existe más competencia y ahora te esperan todos en la puerta con los brazos abiertos. Si no existen negocios en la ubicación que has elegido, el trato, el producto y todo lo que rodea a esa venta, será mejor, al no existir esa competencia que merma ciertos atributos del producto.

Tenemos más creatividad e innovación, pero esto nos hace menos competitivos. Entrar en una sidrería, que te tiren por encima las cosas, que te atiendan de cualquier manera y que el camarero cuando llegas siempre te diga: te apunto pero tienes para hora y media como si fuera tu sentencia, es no estar preparado para un turismo sostenible competente.

Vender es muy fácil. Vender siendo responsable y competente es otra historia. Hablamos contínuamente(Ayer, todavía Alberto Losada de Ocio Dinamico me enviaba temas), de Turismo sostenible. A mi esto me parece muy bien, pero creo que debemos empezar a sostener la profesionalidad de las personas responsables de las Sidrerías, un lugar fantástico, relativamente equilibrado aunque cada vez menos en tema calidad-precio y con carecnias significativas en el cliente.

A mí, cuando hablo de Sostenible, me gustaría que valoráramos lo de los pies. Si, esa forma de ver negocios que es caminando, escuchando, viajando, y no leyendo grandes tratados sobre la humanidad, lo sostenible, el cambio climático y lo que puede ocurrir dentro de 1000 años. Mejor, ver lo que ocurre a pie de calle, porque si quemamos este turismo, no habrá que preocuparse por el otro, y es la santa manía de irse de lo macro a lo micro, en vez de hacer el ejercicio al revés…