Como se puede ver en el video de you tube, nuestros alojamientos pasaron hoy la auditoría de la Q de calidad, hecha por la empresa IAC. En ella se puede ver a Miriam, auditora, Lucia, técnico de Icte, y a un servidor, sufriendo duramente. Bueno, sufriendo es un decir, existía cierta responsabilidad para con la marca y lo que representa, y eso no quita que independientemente del rigor que se le apliquen a los procesos, podamos disfrutar trabajando. Los auditores y técnicos, lo único que hacen es procurarte la via buena, y tu debes maniobrar de una forma u otra. Por eso os quería enseñar una parte del trabajo de certificación , que es como en todos, la valoración de los Recursos Humanos.

En mi artículo en periodistadigital.com analizo lo que ocurre en Fitur en estos últimos años, y en que se está convirtiendo esta feria
Fitur es una feria de Turismo para profesionales, con estrategia y comunicación, no con táctica para que muchas personas pasen unos días en Madrid y los políticos busquen las cámaras para que veamos que allí están con su turismo del alma, y nunca mejor dicho.

Podéis verlo en http://blogs.periodistadigital.com/ruralworker.php

Leo en la revista Consumer lo que cuesta un proyecto de rehabilitación de una casa en el campo, en Toledo y de nada más y nada menos que de un solar de 300 m2.

El problema de publicar estos artículos es que luego cuando alguien quiere en algún pueblo de España comprar un solar y realizar su rehabilitación, se encuentra con que los números ,o sea , 84.465Euros, no le salen.

Vamos a analizar varias cosas:

1:Toledo y sus pueblos son una parte de España cara, muy cara para construir.

2: Una obra de 70.000 euros redondos(si que es raro que te den un presupuesto con los números asi de redondos), para 300 m2. Me estan contando que se puede construir a 40.000 de las antiguas pesetas, m2 en una zona rural.Esto si que es diíicil, vamos por no decir imposible.

3:Los gastos que acarrea el compar un solar no son solo asi de fáciles.Problemas de segregaciones,o sea abogados, problemas catastrales, problemas geotécnicos que no salieron en el primer estudio, problemas de accesibilidad en el lugar de construcción que encarece el precio del m2 de la vivienda, etc,etc.

4: Nos dan una serie de lugares donde no se puede construir.Si, está muy bien, pero el encarecimiento en las zonas rurales, es tan elevado, como hacerlo en un determinado área protegida, porque hoy día , el entorno rural está muy demandado y casi es una protección en si mismo.

5:El precio en muchas villas y pueblos de determinados lugares de España, es más caro que en las ciudades, y sino preguntar en villas y pueblos de Llanes , Ribadesella, y de otros de Interior de Asturias, donde el m2 puede llegar a 6000 euros,con lo cual su comparación en la revista no se ajusta a la realidad general.
6:Sería deseable que la comunicación que se hace en este sentido , esté contrastada realmente, se busque un inmueble de realidad media, y se cotejen uno por uno los costes.Esto implicará que las personas que vayan a vivir al campo, lo estudien de forma rigurosa, porque en este sector, los números no son tan fáciles de hacer, y asi se evitan malentendidos y situaciones pecuniarias extras antes no contempladas.

Agradezco a Javier Villalvilla Berenguer,del portal dondeviajar la entrevista que me hizo, publicada en este portal, uno de los mas interesantes en el mundo del turismo, y donde me trata de forma muy agradable.

Simplemente le dí mi visión del turismo rural, y lo que pensaba que ocurriría en los próximos años.Si sirve de ayuda al mundo rural, me daré por satisfecho.

Podéis verlo en el siguiente enlace:

 http://www.dondeviajar.es/turismo-rural/juan-otero-un-profesional-en-turismo-rural.html

Agradezco a Juan Vega que me haya enlazado en su blog elcomentario.tv y reconozco que su información es increiblemente densa. Nunca pensé que en Asturias pudiesen existir tantas iniciativas diferentes.Está claro que todas son interesantes para el o l@s que las crean, pero deben calar tambien en la opinión pública.

En el Blog de Juan Vega, puedes encontrar de todo, pero escribiendo sobre Turismo, me encontré que muchos concejos hacen promoción directa en boca de particulares de sus bondades:que bueno.

Con los blogs uno demuestra que nadie mejor que las conversaciones y vivencias de los propios ciudadanos para poner en conocimiento de otras personas todo lo que ocurre:defensa del sueve, asociación de llanes, exilidados de asturias,etc.Todo, todo esto, y mucho más , tiene que ver con nuestra región, nos guste o no.

El blog roll de Juan Vega, es casi casi, Asturias en una página web, visto eso si de forma personal.Nadie puede sentirse indiferente porque la mejor forma de estar informado de Asturias, es conocer no solo lo que te dicen los medios tradicionales, sino lo que los Asturianos on line opinamos también.

Me alegraría mucho que siguieran surgiendo páginas con contenido de mi región,y si es de turismo, mejor que mejor, para que todos podamos participar y dar nuestra visión de lo que ocurre.Los blogs,serios, cambiarán muchas cosas en un futuro cercano, y que duda cabe que la caridad bien entendida empieza por uno mismo.

Cuando me propuse desarrollar esta parte del turismo tan importante, sabía que antes de nada debería tomar el pulso a todo lo que rodea a estas dos palabras.

Hablé con mi amigo Juan C.Cubeiro y algún coach más y me dijo que les parecía una idea fantástica, que teniendo en cuenta mi perfil, podría llegar a conseguirlo.

Hoy es una parte del camino, del camino que intercambia valores y riqueza entre las personas, y del camino que trataré de vislumbrar en los próximos meses en este proyecto tan interesante llamado Coaching Turístico.

Mi mayor interés pasa por desarrollar el convencimiento que implica que un turista decida un destino u otros en su mayor parte a golpe de click, y cuales son las implicaciones que esto lleva en el transcurso de esta interacción.

El intercambio de impresiones entre el profesional turístico y el cliente hace que la preparación de los mismos pase por una invitación para lograr un objetivo:el descanso a traves de las relaciones interpersonales.

¿Cómo se puede llegar a influir o inducir ese estado de tranquilidad cuando el profesional turístico no esta capacitado para analizar esta situación,comprenderla y provocar ese cambio que de motu propio puede no llegar a conseguir el cliente?

Los profesionales del Turismo, necesitamos conocer perfectamente nuestrar habilidades, desarrollarlas y que como cliente interno, podamos infuir de forma positiva.

No se puede influir de forma positiva si ademas de no conocer cuales son las necesidades de nuestros clientes, no conocemos la forma de mejorar su situación momentánea.

Dentro del turismo, existe la posibilidad de adquirir conocimientos sobre el sector, pero el lado humano, es intrínseco a la persona, y el giro que debemos ejecutar de forma positiva en cada turista, implica un alto conocimiento de su personalidad y lo que esta demanda.

Esta personalidad es la que valida que el intercambio de actitudes sea de una u otra forma,e implica además un retorno de la inversión del mismo, creando una bucle entre el cliente y la posibilidad de mejora que tienes durante el tiempo de descanso.

Esta bucle o circuito, no solo permanece en el tiempo de estancia, sino que pone en valor los RRHH tanto de las personas que lo utilizan como de la propia organización.Que duda cabe que esta organización se aprovecha de ese feed-back con el cliente y potencia además de su imagen, su valor.

Las grandes empresas hosteleras y hoteleras estan cada día más seguras de que sus empledados pueden ejecutar ese cambio en el cliente, y que duda cabe que de ellos depende el que sea en un sentido u otro.

El Coaching Turístico no solo implica una sensibilidad en el conocimiento del cliente, sino como rentabilizar ese activo, en el cambio que implica dicho proceso.

Seguiré contadoos todo lo que vaya avanzando en este área.

Ayer estuve invitado en la presentación de las jornadas de caza de Piloña, tal como os comenté anteriormente. En general estuvieron muy bien:los menus:patatas rellenas de jabalí,venao con setas ytarta Piloña , un auténtico manjar.El orfeón de Langreo amenizó de forma agradable la velada, aunque reconozco como siempre en los lugares de masa, que no sabemos comportarnos.Ese pssssss   siempre por detrás de los conferenciantes o de los actuantes nos deja en mal lugar.Sigo pensando que el respeto a los demás o a lo que hacen es nuestra gran asignatura pendiente.

El pregonero, bueno, ni fu ni fa.Sinceramente no se le entendía muy bien, y eso que estaba relativamente cerca de él, creo que es mejorable.Y el ambiente muy correcto.

Pude departir con hosteleros , empresarios de piloña y con mi mujer, como no.Con ella, me tocó como siempre en las cenas analizar a Anibal.Ya es un clásico en nuestras cenas.Solo me hacía ver la necesidad de apoyos que nunca le brindó la aristrocracia aunque les demostró con creces su valía.Es más me lo dibujó en un papel, como gano la batalla de Cannas, como rodeó a los romanos con la caballeria .

Tambien hecho de menos que la prensa en la era de la tecnología no lleve cámaras más potentes.Y es que luego ves las fotos en los periódicos y no sabes quien sale.Creo que deberían invertir mas en tecnología, porque es parte de su profesión y de que no solo el contenido esté bien, sino tambien el continente.

Y lo que no alcanzo a entender es porqué los alojamientos de turismo rural no forman un engranaje perfecto con los hosteleros, aprovechándose ambos de las sinergias, y actuando de forma proactiva en defensa de los intereses del concejo.

En fin, en general una buena velada,que dará paso a las jorandas propias el fin de semana próximo con menus realmente apasionantes.Creo que no hay excusa para no venir a Piloña a degustar los manjares auténticos, cuando la mayoría que nos venden ahora es o de plástico o vestido de Armani.

 La foto es de David Espinosa de El Comercio.