Acuso recibo un poco tarde, del lanzamiento que me envía la empresa lastminute, sobre su producto de reserva de restaurantes Fonefood. En el correo que me enviaba Pablo, Group Innovation Manager de la empresa, se puede ver en este vídeo de Youtube, como se hace la reserva, qué mesa escoger, en qué restaurante, y a qué hora. Es un producto interesante que de momento solo han empezado a difundir en UK, y que tendrán que continuar expandiéndolo a otros restaurantes del mundo.

A mí personalmente que soy un hard-user de tecnología, me parece una herramienta genial por el hecho de poder agilizar tus trámites de reserva en un restaurante sin tener que hablar con alguien que sobre manera en verano: 1- No sabe de las mesas, 2- Tiene que llamar a Fulanito, 3- Fulanito no está y llama a menganito, 4- La hora que te designan puede cuadrar o no y 5- Puede haber ofertas en la zona más interesantes que tu por desconocimiento no estés al tanto de ellas.

En turismo rural, sería muy interesante que los restaurantes valoraran este proyecto, y no descartaría el que en Alojamientos rurales se pudise hacer algo similar: la casa a mejor precio, con determinadas plazas, con mejor diseño, con más tecnología, etc. Vamos, que como en el vídeo de youtube de arriba: por mucho que saltes, es difícil convencer a quienes usamos la tecnología, que siempreva por delante de las propias personas.

La contrapartida está siempre en convencer a los empresarios de estos sectores, para que usen la tecnología para algo más que para navegar en momentos de ocio. Siempre es importante pararse, ver lo que apuntas otras empresas y considerarlo un eje de crecimiento en tu empresa. En este caso, Lastminute tiene un producto que me parece muy interesante y que si están decididos a lanzarlo en Turismo Rural, no me importaría presentarme como conejillo de indias. Al fin y al cabo, la tecnología es un experimento de todos en un laboratorio global.