El Gpv en las grandes empresas significa:Gestión del Punto de Venta. Cuando las grandes multinacionales abandonan la posibilidad de negociación directa con sus clientes no finales, surge una gran opción:GPV. Un claro ejemplo es que una gran empresa,tipo Henkel, Procter, etc, ya no tienen tan alto  poder de negociación frente a sus clientes, tales como Carrefour ,Eroski, etc, como hace un tiempo.Todo ello viene dado por las barreras eliminadas en esas negociaciones.Ahora todo es mucho mas transparente y ágil, y las empresas lo que necesitan no es mas producto, sino el sell-out de ese producto.Para tener un mayor sell-out debemos gestionar muy bien el punto de venta, porque en esa pequeña distancia es donde el fabricante se la juega.Hoy día , los lineales donde se ubica un producto dedicen mas que el Presidente de la empresa, y además no sienten ni padecen.Nuestra obligación:ganar terreno a la competencia, ni mas ni menos.

En el Turismo , ocurre un tanto de lo mismo.Las grandes empresas deben dedicar esfuerzos a ver como se posiciona ese producto y como está la competencia.Es muy saludable.Deben conocer si en esos márgenes tan pequeños de comisiones, que leemos en esta web a menudo,incluso algunos desaparecerán el año próximo, es el unico reducto que les queda a las empresas.Yo, creo que no.Si tu luchas por ese trozo de tarta,y porque los clientes te perciban como mejor posicionado, lograrás tener mas éxito.

Cuando hablo del GPV del turismo, hablo tambien  de posicionar la marca España.¿Sabemos si nuestro equipo de comercialización la coloca en el lugar adecuado?, la perciben asi los clientes?, ¿lucha ese equipo de forma denostada por comer terreno a las demás marcas:Italia, Francia, etc.?, ¿Tiene este equipo las herramientas necesarias para avanzar en esta lucha? . Solo así sabremos si vamos en la dirección correcta.

Cuando hablo de Gpv del turismo,hablo del trato en el Punto de Venta , o sea en los hoteles,en las casas rurales y en todos los productos que comercializamos.Ya que cada dia el factor precio es mas importante, y parece ser el que coordina el mercado, podemos preguntarnos si estamos en el lugar adecuado y el día adecuado para que ese cliente se defina por nosotros. Un claro ejemplo son las ferias:una región debe conocer perfectamente que se hace con el PLV que se envía a las mismas, porque pudo no haber sido efectivo el dinero gastado en relación al destino de ese material publicitario.

Cuando hablo de GPV del turismo hablo de si de forma continuada vigilamos nuestra posición, porque lo que hoy funciona, mañana no. Es muy importante no salir de un hotel, de una casa rural, de una feria donde exponemos nuestra marca sin dejar de pensar que debemos seguir alerta, porque la próxima visita sera diferente, e incluso es posible que otro se nos hayan adelantado. Y que conste que sera un gran empleador de futuro todo lo relacionado con el GPV.

Cuando hablo del GPV,hablo de la relación de cordialidad que surge entre proveedores,y clientes intermedios y finales,porque de las carencias que salen del punto de venta todos aprendemos y todos mejoramos. Es un proyecto muy interesante y deseable de aplicar en el mundo de la hostelería, porque sin no estás no te compran y para ello es muy importante estar, que te compren y que te sigan viendo y comprando.

saludos cordiales

Juan Otero

www.campondeantrialgo.com

Hace no mucho tiempo que conocí a Seyla.Sería por el año 2003-04.Coincidí en un curso de la EOI con ella, y pronto me dí cuenta de que sería difícil trabar amistad.Esa dificultad le viene dada porque su forma de ver los negocios y el turismo rural en concreto le han dejado huella en los ultimos años, no como la de los dinosaurios, pero huella.Tiene un hotel fantástico siempre gestionado desde la profesionalidad, en un lugar muy atractivo.Cuando entras en él , la quietud te invade de tal forma que más bien tiene pinta de residencia antiestrés. Al poco de estar allí, Seyla ya está informándote de todo lo que requieras, incluso podría llegar a preparte la cena: todo depende de lo que hayas comido ese día.Siempre está involucrada en todos los temas de turismo, participa activamente y siempre te da un sentido práctico de las cosas.Y es que cuando uno empieza en esto, la practicidad es un buen antídoto contra la mala gestión que ofrece el tiempo perdido. En mi caso, siempre que la llamo para consultarle algo,esta ahí, casi casi, como un 24 horas pero gratis.Seyla tiene dos días:uno fantástico en el cual es encantadora y otro estresante en el cual no debes preguntarle cosas.Ese es el secreto de ella, que no siempre es igual, porque los turistas somos de esa forma. Hay días donde solo quieres que te den la llave y a correr , porque no estás para interrogatorios, y cuando manejas estos tiempos las cosas funcionan mejor.Siempre he apreciado mucho su buen hacer, y estoy seguro que lo seguiré apreciando, porque no hay muchos profesionales de su calado, máxime en un sector tan atomizado. Desde aquí , quiero invitaros a ver su magnífico hotel y  el palpar su buena gestión en el ámbito del turismo.

Saludos Cordiales

Juan Otero

La historia de las casas es muy importante.Cuando vas a  un hotel que no sea rural, la historia está marcada por la novedad , la calidad y la ubicación. Cuando vas a una casa rural vas a un lugar apartado, tranquilo y con buenas dosis de naturaleza.El enseñarle a nuestros clientes lo que ocurrió en esa casa rural implica un mayor grado de integridad en el escenario que le toca vivir al cliente.El Hotel no puede hacer eso porque su memoria en la mayoría de los casos es muy frágil. La ventaja de tener historia es la misma que la de tener un motor mas potente.Este te hace subir posiciones y consolidarte como un referente.La historia de las casas , te hace ser diferente y ofrecer a tus clientes un porque de estar en esta casa. No sé si es un elemento de elección para una casa u otra, pero si es un elemento de autenticidad aprovechable.Como decia Franklin, las palabras de bien las escribimos en el marmol , y eso es la historia de cada casa:palabras de bien.

saludos

Juan Otero

Estoy leyendo en Hosteltur al miembro de la junta directiva del touroperador Thomas Cook, Peter Frankhauser, realmente importante como emisor de turistas Alemanes e Ingleses a España. Su discurso se basa en alertar de que los turistas alemanes  e ingleses pueden escoger otros destinos que ya estan sonando mucho:Marruecos, Italia, Egipto, etc.El no incremento de los precios podría ser un factor clave, pero define la individualización del turismo como algo realmente importante.Ya comenté anteriormente que la segmentación sería el talón de aquiles junto a la calidad. Además según comenta , el año que viene , los alemanes tendrán una subida de Iva y su nivel de endeudamiento es muy alto, con lo cual el precio debe ser un factor a tener en cuenta para evitar perder este país.

No cabe duda de que todos los países luchan por ganar el cliente. Este sigue en el mismo sitio pero ahora tiene tantas posibilidades que hasta desde casa puede viajar. España debe seguir teniendo en cuenta estos factores para evitar que un año ocurra un descalabro , turísticamente hablando.Es evidente  que nos están alertando de que el factor precio para el turista aleman en el 2007 puede ser muy importante.Ahora toca tenerlo en cuenta ,regular oferta y demanda, ser sensible a los precios, porque todos los países tienen sus problemas y aunque nadie queda sin vacaciones, cada día se hace un examen mas exhaustivo de la oferta en el mercado y procurar que siga aumentando en torno a un 4%, lo que dejaría nuestras expectativas sobre el 2007 bien cubiertas.

Ayer , en una reunión en Cangas de Onis en materia de implantación de precios para paquetes turísticos, me llamó la atención la disparidad de precios en alojamientos similares que había. Yo siendo cliente, me iría al mejor postor en igualdad de condiciones, con lo cual, el factor precio de ser muy tenido en cuenta, aunque no el único.

No seria descabellado buscar países emisores de turismo, que pudieran paliar efectos negativos si el turismo aleman o inglés decidiera girar a otro lugar, y es que no solo les atrae el sol y playa, ya empiezan a dejarse notar en el Norte de España, con lo cual ofrecer otros destinos dentro de nuestro país, puede ser interesante .

saludos

Juan Otero 

Hola, Incatur es la asociación que aglutina a todos los alojamientos ,comercios ,empresas de turismo activo, etc ,de la comarca de Picos de Europa.Como ven que la palabra desestacianalización suena maldita ,la quieren convertir en un palabra que sea agradable para todos.Para ello, estan buscando el consenso de todos los que formamos la asociación para hacer paquetes turísticos en temporada baja.Me parece una idea estupenda, ya que por el medio esta El Corte Inglés.Es evidente que sería muy importante apostar por el turismo de empresas que hace repetitiva de forma personal, como ya comenté en otros post, la visita a la zona. Esperemos que este sea el comienzo del final de esa maldita palabra.

Abrazos

Juan Otero

Con la demanda se busca una adecuacion de la oferta para evitar que surjan desajustes tanto en ingresos como en empleo. En los próximos años asistimos a un incremento de visitantes en turismo rural ,una categoría de producto que va madurando y adquiriendo un perfil mas profesionalizado desde el que se nos exige unos conocimientos ya no solo de toma llaves y hasta luego. Lo Hoteles en este sentido nos sacan unos años pero creo que poniendo los medios adecuados , estaremos en el buen camino.No existe en el turismo rural , el factor espacio que es el que hace al hotel manejar todos los conceptos , amén de su mayor volumen por unidad, pero si cada vez mas empresarios se ven en la necesidad de formar a sus empleados temporales, algunos pasarlos a fijos, y empezar a prepararlos para un turismo cada vez mas exigente. Es muy importante ademas de asistir a cursos, seminarios, etc, procurar ir fomentando en esos empleados temporales , la necesidad de atender al cliente con profesionalidad, ya que en los ámbitos rurales , nuestro turismo genera puestos de trabajo, cada año más. Si  un empleado tiene una hoja de ruta de que hacer en tareas de limpieza , es difícil que se te queje ningún cliente.Si un empleado tiene una hoja de ruta de como atender al cliente , de donde viene y cuando llegará, es muy difícil que se pierda o que llegue tarde y de mal humor. Me parece realmente importante el empleo en el T.Rural ya que la mayoría de los que nos dedicamos a él ,no estamos alli todos los días , y debemos además de confiar , enseñar. Es más, existen otras regiones de las cuales me llegan ofertas de personas que quieren trabajar en turismo rural,entre otras Canarias.Esta es una buena noticia, porque si lo solicitan es porque le verán un buen porvenir.

saludos

Juan Otero

Cuando paseo por lugares turísticos, siempre me encuentro a turistas encantados de sentarse al lado de una imagen inmortalizada, de introducir su cabeza en un trozo de madera con un dibujo determinado, y un sinfin de intenciones turísticas. Que duda cabe que la posibilidad de que recuerdes las vacaciones es mayor, asi como la de que te deprimas cuando veas las fotos y te des cuenta de lo bien que lo has pasado en el verano. En la foto de Wody Allen en Oviedo habia casi que hacer cola esta mañana.Dos veces que pasé por allí, siempre había alguien haciendo compañía al gran actor. A mí no me gustan mucho los recuerdos como turista, quizás prefiero que mi memoria sea frágil para evitar tener que tomar antidepresivos de Invierno, pero que duda que cabe que parte del turismo de las ciudades esta basado en la foto con alguna estatua, de ahí que además de tener esta visión para el decoro y cultura de una ciudad, está la atraccin para el turista, que es al fin y al cabo quien permite con sus ingresos que las ciudades progresen.

saludos

Juan Otero

www.campondeantrialgo.com