En Turismo Rural, como en cualquier tipo de negocio turístico, como en cualquier negocio, la mejora contínua debe ser la base de tu objetivo a medio y largo plazo.Y digo largo y medio porque mejorar lleva su tiempo, hacer las cosas bien no es cuestión de plazos cortos, más bien en las distancias largas, es donde el producto deja ver su capacidad para mejorar.
En mis alojamientos, llevamos cinco años mejorando.Es más, cuando se acabaron hace ese tiempo, pensé que más menos, las cosas ya quedarían así durante los próximos años, con alguna mejora poco reseñable.Me equivoqué, porque desde entonces hasta ahora, hemos hecho muchísimos cambios, seguimos haciéndolos, y estoy seguro que no acabarán ,aunque si es cierto que ya están más focalizados en los intangibles que en los tangibles.
El que tengas que mejorar, además de tu forma proactiva de trabajar,te lo marcan tus clientes.Cuando dejas que expresen lo que tienes que mejorar, te puedes llevar muchas sorpresas con las que no contabas.Es muy importante analizarlas , ver cuales son globales, no focalizarte en las que son fruto de una visión determinada, aunque es bueno tenerlas en cuenta, y trabajar sobre ellas. Poco a poco te das cuenta que estás más cerca de conseguir el proyecto de turismo rural que pensabas en un principio, y sin haber monitorizado de forma correcta las opiniones de tus clientes , te habría sido imposible.
Ahora me dedico mas a los intangibles, aunque me quedan algunos tangibles por rematar.Los intangibles te convierten tu negocio en un proyecto mas sólido, vendible y de futuro.Es muy importante seguir potenciándolos en el futuro de tu negocio rural, y saber cual es el retorno que te traerán.Estos intangibles,como marcas de calidad, logotipos, etc, ofrecen una vista exterior del interior de tu negocio. Su apreciación por parte de los clientes es muy importante, e implica el comienzo por desarrollar tu negocio con todo su potencial.
Hasta ahora el camino que había recorrido era solo una parte. La otra, que he empezado de forma muy contundente hace no mucho tiempo, es la que me ofrecerá una visión diferente del turismo rural, y la posibilidad para mis clientes de seguir haciéndome mejorar en este intangible camino.
Juan Otero
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